refubluknews.com, – Indramayu, semakin banyaknya dan menjamurnya pengusaha cafe di beberapa daerah mendorong kementrian koperasi menjalin kerjasama dengan PT. Trans Indonesia Superkoridor dibawah naungan IdPlay sebagai sponsor dalam kompetisinya mengadakan Roadshow ke sepuluh Kabupaten/Kota di pulau Jawa dan Indramayu salah satunya yang dipilih sebagai kabupaten yang ke -8 yang dikunjungi dengan agenda menyelenggarakan acara Pengembangan Kapasitas Sumber daya Manusia (SDM) Usaha Mikro berbasis Kompetisi dan uji sertifikasi kompetisi bidang Barista bertempat di aula hotel wiwi perkasa 2.
Menurut Aby dari LPK Kompetensi Indonesis, kepada Refubliknews, Kegiatan ini memberikan Edukasi kepada masyarakat khususnya para pengusaha kedai kopi dan para Barista yang ada di wilayah Kabupaten Indramayu, karena pelatihannya dan uji sertifikasinya kompetensi para barista edukasinya mulai dari basic baristanya sendiri, pengetahuan dasar tentang kopi, proses pasca panen, bagaimana membuat dan penyajian kopinya, agar para barista punya Hospitality yang bagus kepada custemer serta memberikan edukasi perihal management untuk menjalankan bisnis kopinya.
Para peserta yang mengikuti kegiatan tersebut selama 3 hari sebanyak 30 orang yang kebanyakan pengusaha kedai kopi yang berdomisili dan asli dari indramayu
Lebih lanjut Aby menjelaskan, Rangkaian Road show 10 Kabupaten/kota terdiri dari kabupaten Serang, kabupaten pekalongan,kabupaten bogor, kabupaten bandung, kabupaten jombang,kabupaten tegal, kabupaten pasuruan, kabupaten Indramayu,kabupaten tangerang dan kabupaten Bekasi.
Masih menurut Aby,kegiatan kedepannya akan diadakan
rutin dilaksakan mungkin bisa jadi event Tahunan cuma kotanya tidak selalu di Indramayu tapi bisa dikota lain
, “jadi tujuan dan sasaran kementrian koperasi sendiri dalam meningkatkan daya UMKMnya akan tercapai, dan dari kementrian koperasi sendiri bukan hanya bidang barista tapi ada bidang lain juga yaitu Digital Marketing,Konten kreator,branding dan macam macam yang lainnya, ” Pungkas Aby
Para peserta yang mengikuti kegiatan ini akan mendapat sertifikasi kompetisi dari SLB Parsi yang berpusat di jogyakarta.
RN/sucipto/red
